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Curso de Formación Superior en Dietética y nutrición

 

Tipo de Curso Cursos
Método Online/distancia
Categoría Salud
Formación Mínima Requerida Consultar
Idioma Castellano
Centro EducaciOnline
Lugar España
Fecha de Inicio Consultar
Precio Consultar
Nota importante La alimentación es uno de los aspectos más importantes en el tratamiento de la mayoría de las
enfermedades crónicas y cualquier profesional dedicado al cuidado de personas necesita conocimientos
sobre los aspectos más importantes que influyen en la salud y el bienestar.
El curso ofrece una visión completa de los aspectos básicos en las distintas situaciones de la vida, así
como la valoración nutricional y la planificación de dietas y aspectos relacionados con la higiene y la
manipulación de alimentos y técnicas culinarias.
Objetivos El curso capacita para identificar los fundamentos nutricionales y conocer las recomendaciones dietéticas para una alimentación saludable, así como en el tratamiento de las enfermedades de mayor prevalencia. El titulado será capaz de contribuir al diseño de la dieta prescrita por los profesionales de la salud implicados y también de gestionar satisfactoriamente la elaboración y el seguimiento de dicha dieta en distintos ámbitos (cocina, manipulación y administración) y de asegurar su correcta adaptación a las características individuales del paciente.

Información Adicional

 

Titulación oficial: Diploma de extensión universitaria de la UOC en Dietética y nutrición

 


Palabras asociadas a este Curso

 

curso  formación  superior  dietética  nutrición   

 


Temario del Curso:

 

Alimentación y nutrición
Grupos de alimentos
Alimentación en las distintas situaciones de la vida
Alimentación y enfermedad
Alimentación equilibrada
Valoración nutricional
Planificación de una dieta diaria equilibrada
Higiene y manipulación de alimentos
La conservación de los alimentos
Técnicas culinarias
Tendencias actuales en la alimentación

 

 
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